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Clément Faugier est le créateur de la mythique crème de marrons.
La crème de marrons est une savante combinaison de brisures de marrons glacés, de châtaignes préalablement cuites à la vapeur, de sirop de confisage, de sucre et de vanille. Clément Faugier est la seule entreprise capable de réaliser cette recette qui regroupe sous un même toit des confituriers et des confiseurs.
Le domaine viticole du Château La Coste, près d’Aix en Provence, s’étend sur 200 hectares (Mehr lesen...)
Le vignoble de Fontès est situé au cœur du Languedoc, sur les premiers contreforts des (Mehr lesen...)
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Dans « Les Ateliers d’Isa », Isabelle tresse et innove. Isabelle est une autodidacte. Elle a parcouru (Mehr lesen...)