Forte de trente ans d’expérience dans la culture et la transformation des plantes aromatiques, la coopérative « Les Aromates de Provence » fait partie des pionniers de la filière française.
Le label Rouge Herbes de Provence lui a été attribuée en 2003. Celui-ci garantit une recette stable et un taux d’huiles essentielles supérieur à 2 %.
